こんばんは。
本日、休みだったので、午前中に期日前投票に行きました。←近所の大津に行きました。
これがまた激混みで、番号札を渡され順番待ち(汗)
渡されたのが「1」番なのに、ずいぶん待たされるという摩訶不思議。
なんとか終了し国民の義務を果たしました。←いちいち大げさです(笑)

で、お腹がペコペコになり、こちらにランチに行きました。
中国料理 包(パオ)
場所:高知市杉井流17−7 マンションエレガント 1F
定休日:日曜日
営業時間: 11時30分~14時30分, 17時30分~21時30分
電話: 088-885-4741

こちらに移転するずいぶん前からよく行っておりました。
なんとも上品な味付けでわたくし大好きです♥

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今日のランチはこんな感じです。
私は、「鳥の香味ソースランチ」850円です。

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なんて美味しそうなんでしょう。
ごはんもモリモリです。

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副菜は、「よだれ鶏のマーラーソースがけ」です。←こちらは苦手だと別のものに変えてくれるそうです。

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昔から変わらぬ上品なお味で美味しかったです。

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友達は、「イカの塩味炒めランチ」です。
こちらもあっさりして美味しそう。

久し振りに来れてヨカッタです。
また夜も来てみたいな~と思ったことです。
ご馳走様でした。

そして、今日は夜、仲良し3人で飲み会です。
お世話になるお店の大将に差し入れ(^∇^)ノ

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「かね寅」さんです。
高知の人気のどら焼き屋さんです。
ご主人のTさんにはずいぶんと香南市でお世話になりました。
お逢いしたかったのですが、、いらっしゃらず残念~。
でもしっかり「どら焼き」は購入いたしましたよ~。

で、珍しく、夜のお友達のお土産に、とあるケーキを焼いてま~す。
うまく焼けるかな?

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こんばんは。
日に日に右肩、右腕の調子が悪くなり、いよいよ月曜日に知り合いに紹介してもらった病院に行ってきます。
もう何か月も痛いのに、痛さには慣れないもんですね(涙)
先日も、お店で、ジャケットの試着に悪戦苦闘(´;ω;`)
たった1枚のジャケットもさっさと羽織れないオバハンに、店員さんも「あのひとナニ?」と思ったことでしょう。゚(゚´Д`゚)゚。
なので最近、右利きなのに、左もずいぶんと使えるようになりました(汗)
先日、冷蔵庫を開けたら小さな瓶が上から落っこちそうになり、慌てて右手で取ろうとして、肩をグキッとやってしまい、あまりの激痛に涙がチョチョギレました。
なので、最近は、なにかが落ちてきても、そのまま落っことしています(*゚ェ゚*)

さて、そんな私ですが、先日知事公邸に行った帰りに、なんだか緊張してろくろくお食事をいただけなかったもので・・・
知事公邸からすぐの「草や」に行きました。

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はい!夜の草や、イイですねぇ~。
草や
住所*高知市鷹匠町2-1-41
電話*088-855-3436
営業時間*ランチは【火・水・木・土】11:30~14:30(LO 14:00)
ディナーは【月~土】日祝定休 17:30~22:00 (LO 21:30)となっています。

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つね(草や主人)と、カウンター越しに話しながら、「久礼」をいただきます。
はぁ~和む~~~~
昔から、基本ひとりで飲むのが好きなわたしです。

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大好物の「鰹のたたき」です☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆
生粋の土佐人ですが、めっちゃ鰹のたたき好きです!!
この日の「鰹のたたき」、最高にうまいです。

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こちら、「マグロのカツ」?です。確か。。。
めっちゃ美味しい~。

大体、私ひとりならこれで十分です。
ひとりで、自分の好きなものだけ食べて、大好きなお酒を飲む。というのが贅沢な至福のじかんです。

またひとりで来たいな~。皆様も夜の草や、オススメです!!

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こんばんは。
今日は、「土佐のおきゃく」の会議がありました。
で、昨夜は、なんとっ!!なんと(゚д゚)!!高知県知事の知事公邸に行っておりました。
私も、観光の仕事を8年もやっておりましたが、さすがに知事公邸にお招きいただくことは1度たりともございませんでした。

「海外に向けたよさこいの戦略的な展開への取り組みに関する意見交換会」でした。
なんで私が?とお思いでしょうとも。
料亭濱長のよさこいチーム、「濱長花神楽」は、観光事業部の事業でございますので、踊りも踊れない(汗)わたくしめが参加させていただきました。

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知事が定刻に爽やかに現れ、ご挨拶をされてます。

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私のお隣は、土佐清水市人気チームの「いなん」様です。
本日の参加者は、よさこいチームの代表の方、競演場の責任者の方などとなっております。

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知事公邸でお食事・・・なるほど、ケータリングなのですね。
そりゃそうです。
なんだか美味しいお料理がでるも、なかなか知事公邸では、バクバクはいただけません。

よさこいでお世話になっている競演場の皆様にご挨拶もし、よさこいチームの方にもできる限りご挨拶し、日頃腰の重い私もこの日ばかりは頑張りました。

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そして、、まさかの知事が皆様のところを回られてる最中に一枚お撮りいただきました。
いつも爽やかで素敵な知事です。
ありがとうございます。

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もう2時間はあっ!と言う間で、もうお開きです。
今日は、よさこいの今後の展開、目指すところなど、いろいろとわかり、大変勉強になりました。
実は今週20日には、香港の方によさこいの指導をさせていただき、来月は、香港で開催される「日本祭り」でその香港の踊り子さんがよさこい踊りを披露されます。
当店の女将も香港に行き、そのお祭りに参加してまいります。
私も行けるものなら行きたいですが、←ただの願望(汗)、なにせよさこい踊りが踊れないので、なんともならないのですが・・・

よさこいももちろんですが、「料亭濱長」の宣伝も香港で思いっきりできればと思います。
今日は、皆様ありがとうございました。

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おはようございます。
昨日は、恒例の物部川土佐あかうしBBQに参加してきました。

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続々と車から「土佐あかうし」をメインに高知の美味しい「肉」が下ろされます。

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今年もいろんな方が参加しています。
上のおとぼけなチェッカーズは、須崎の「野島鮮魚」のノジーです。
ノジーが参加ってことは・・・うしし。。。

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めちゃめちゃ美味しい鰹を藁焼きたたきに仕上げてくれます。

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こちら仕上げてくれるのは、うつぼ料理研究所 所長 町戸 太さんです♥

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なんと握り寿司も握ってくれます~。これが大人気!!
BBQなのに握り寿司に鰹のたたきなんて、最高~~~~~ヽ(≧∀≦)ノヽ(≧∀≦)ノ

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カルパッチョも作ってくれます。

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あ~肝心な土佐あかうしはこんな感じ~。

手作りの「柚子胡椒」や「塩二郎」のお塩などでいただきます。

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「土佐はちきん地鶏」もあります。
表面がカリッカリで美味しいです。

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「鰹の土佐巻き」も町戸さんが作ってくれました。

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鰹たたきにぎりでーす!!なんて最高☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆

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こちら町戸さんが作られた「うつぼの酒盗干し」です。
めちゃ美味しい。

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私のお隣は、高知農業高校の畜産クラブの担当教員として一次産業の魅力を教えてきた萩原先生です!!
現在は、嶺北高校にいらっしゃいます。
今日は素敵なお土産をいただき感激~!!

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そして、香南市の牛からの有機物で堆肥を作り、それで栽培されたトマトが『牛の恵』ですが、そのフルーツトマトのトマトジュースもお土産に持ってきてくれました。
更には、ひまわり乳業社長、吉澤ぶんちゃんがリープル、ひまわり牛乳を持ってきてくれました。

なんとも贅沢なBBQ!!
この橋の下で、土佐の物産展ができる勢いです(笑)

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ワインもすすんで、真昼間から酔っぱらったおなか200%満足のBBQでした!
お世話になった三谷ミート専務はじめ、皆様ありがとうございました。

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おはようございます。
いよいよこちらのフォーラムが本日開催となりました。

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◆日 時 平成29年10月13日(金) 16:00~17:30
◆場 所 高知商工会館 4階 光の間
     <高知市本町1丁目6-24> TEL:(088)875-1171
◆主 催 京都ブランド推進連絡協議会(京都府・京都市・京都商工会議所)
共 催 高知県商工会議所連合会
 後  援 高知商工会議所

◆パネルディスカッション
<コーディネーター>
    黒笹 慈幾 氏   (有限会社南国生活技術研究所 代表取締役社長)
<パネリスト>
竹村 昭彦 氏   (司牡丹酒造株式会社 代表取締役社長)
    濱口 実佐子 氏  (料亭濱長 三代目女将)
    荒木 稔雄 氏   (魚三楼 九代目当主)
    笹岡 隆甫 氏   (華道「未生流笹岡」家元)

私の職場「料亭濱長」の女将、濱口実佐子がパネリストとして参加いたします。
京都からは、江戸時代の明和元(一七六四)年創の京都伏見の老舗料亭の「魚三楼」9代目ご当主荒木氏、華道「未生流笹岡」家元であり、京都ノートルダム女子大学客員教授、大正大学客員教授,という若き家元。2016年には、G7伊勢志摩サミットの会場装花を担当された笹岡氏が参加されます。
そして、皆様ご存知の高知の司牡丹酒造社長、竹村氏でございます。

まだ少しお席に余裕があるようですので、ぜひぜひご参加くださいませ。
京菓子のお土産もございます。

お問い合わせは、高知商工会館(088)875-1171までお願いいたします。

いつもありがとうございます!
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