高知県香南市観光協会の事務局長Aによる食・遊・楽・祭・学・泊など地元情報満載のブログです! 個人的にも美味しいもの大好き。愛用デジコで香南市あちこちに出没し激写しています!

イベント情報♪

5月11日(日)《第11回無人島長平まつり》 《ところ》 香南市香我美町岸本海岸 《イベント内容》  
●「秘密のケンミンSHOW」で世界ケンミン遺産に認定され、全国的に有名になった無人島長平像。 この長平さんの智恵・勇気・健康・忍耐力・行動力・決断力と決してあきらめない精神力などを顕彰するお祭りです。 ●砂浜ちびっこ大相撲大会 9:10〜 ●地引網 11:30〜 ●砂浜演芸ショー 12:00〜 ●いかだレース   13:30〜 ●投げ餅       15:00〜(お菓子もいっぱい!) みなさまもぜひ一度参加なさってみてはいかがでしょうか。 《お問い合わせ先》無人島長平まつり実行委員会事務局   TEL0887-55−2143  

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Aきょくちょー

Author:Aきょくちょー
土佐の高知の香南市をこよなく愛す
「香南市観光協会」の事務局長Aです!!
目指せ!香南市の情報満載ブログ。

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2008.04.17

category: 香南のうまいもの

たこやき会議?

みにいおはようございます。
昨日は、午後6時から協会の理事達と会議でございました。

この会にはヤ・シィパークの社長←こう言うと叱られるので。。。かっちゃんがえぇなんとっ!!夜須町でスゴイ美味しいという「たこ焼き」を買ってきてくれました。

実は、夜須の出身の方2人にも、以前から「あそこ美味しいで!」と教えてもらったのに、いつも何故か?辿り着けない私。。。←やはりの方向音痴。
先日の娘と芸西の帰りにも「買いに行こう!」と娘と行ったのですが、(この時、チャレンジ4回目)やっぱり山の中まで迷い込んで「迷宮のアリス」になっていました、螯rヲW、J、O
娘に「お母さん!カーナビカーナビ!!」と言われましたが、店名も住所もなにもわからず。。。
娘に「お母さんは、なんのためにカーナビつけちゅうがやっさん」と言われる始末汗-GL

そんなこともあり、やっと念願かなっての「たこ焼き」!!
実はお昼間、かっちゃんに会った時に、迷った話をしていたのです。
そしたらわざわざ買ってきてくれた。というワケです。やさし〜〜〜〜いグッ
外はカリカリで中身がトロッのたこ焼きは、おばあちゃんが一人で焼いているそうです。
PICT1686.jpg

6時からの会議なので、いつもお腹が減ります、螯rヲW、J、O
PICT1685.jpg

「たこ焼き」を食べながらの真剣会議ですが。。。
皆、「たこ焼き」食べたら頭の回転が良くなって、なんか会議がハカドルねぇ〜。って。
PICT1690.jpg

★遠慮なくバクつきましたjumee☆loud laugh1

  たこやき 「たこ焼き あさのや」

    香南市夜須町坪井396←みなさん!カーナビに入力して、ドライビンぐぅ〜グッ

※どうやら、夕方近くから開店らしいです。
 上記の1パックで¥500だそうです。

ありがとう〜カッちゃんっ!!
御礼にかっちゃんのお店を紹介しておきますね♪
カーライフマルオカ←とにかく車が欲しい人!!レッツラ・クリック絵文字名を入力してください

ちなみに協会のzoomzoom001公用車は、昨日かっちゃんに修理してもらいましたグッ

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2008.01.20

category: 香南のうまいもの

にら料理・第1号&第2号♪

雨こんにちは。

今日は残念なコトに雨の香南市です。
 
   ●「新春凧揚げ大会」1月27日(日)に延期になりました。

楽しみにされてた方、どうか来週お越し下さい。

さて。
今わたくし、香南市の特産物を使った「食べモン」を開発中です。←オーバーです(汗)
そんな壮大なコトではありませんですけども・・・・。

はいっ。今回の特産品は?
じゃんっ!!
   「にら」ですけども・・・・・・。
香南市野市町の「にら」はかなり有名です。

しかもウッチーのおばさまが作られている 「にら」を山盛り寄付して頂きました。
ウッチーにもモッチーにも「1品は、考えてきてよっ!」と「にら」は3人で山分けして持って帰ってもらいました。
    ●本日の材料●
   にら・たまご・ハム・胡麻
   中華だし・塩コショー・醤油・ごま油

   なんかを使いまして・・・・




★「にら玉チャーハン」
ブログ 617

★小娘に味見してもらいました。っと言うか、晩御飯です(汗)
小娘の感想・・・「お母さん、めちゃくちゃ美味しいよグッ」←この際お世辞は辞めて欲しいです。
ですが、マジな評価だそうです絵文字名を入力してください「ねぎもいいけど、ニラ、なかなか美味しい!」とのこと。

二人で「味」のミーティングです。←なんてショボイ商品開発でしょう、fしかも娘と汗

●結果でましたっ。
改良点
  「ハム」は辞めて「かちりじゃこ」がいい。
  「ごま油」はむつこい。若い人にはいいみたい。
  「中華だし」より和風がいいかな?
またリベンジします。

そして、もう1品!!
はいっ。どぉ〜〜〜ん!!

  ★「にらナメコとろとろうどん」

ブログ 626


  ●材料
 稲庭うどん
 にら・なめこ・生姜(←こちらも香南市の特産品)・人参
  ●使い方
 ポイントは・・・普通の和風だしの汁ですが、3分の1は「あんかけ」にします。
 あんかけは、和風だしに人参の千切りとナメコを入れて、おろした生姜を入れます。
 そこへ、片栗粉でトロミを出し、最後にニラを入れます。(ニラは入れて煮すぎ無い事)

これも、なかなかグッですけどもっ!

おませ談=「あったまって、あんかけのトロトロとナメコのぬるぬる感がいい!」
私も、生姜味のあんかけが美味しくて、食欲をそそって、二日酔いとか、呑んだあとにもいいかな?と思いました。
うどん好きな方、カンタンで美味しいので、ぜひ試してみて下さい。

ニラの◆ 効能・効果
ガン予防・老化防止・ 消化促進・食欲増進
疲労回復・健胃・整腸・ 強壮・強請
冷え性改善・風邪予防・ 生理不順改善
●合わせるもので、たとえば「ニラ・トマト・たまご」なんかで、しみ予防とか・・・
「ニラと生姜とごま油」なんかも、いい組み合わせのようです。
最高の組み合わせは、やはり「ニラトン」と言うだけあって、ぶた pkk豚肉かな。

まだ、もうひとつ作りましたが、また後日お知らせします♪
こうして、ごはんの合間?に、密かに研究中のわたくしですjumee☆loud laugh1

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2007.12.09

category: 香南のうまいもの

夜須町の「寿司景」は超美味!

ドラにこにここんばんは〜。
昨日はブログ更新ならず・・・(無念)
しかし、昨夜のレポートはバッチリですグッ

昨夜は道の駅やすの丸岡さんとウッチーと夜須町のお寿司屋さんでお食事会でした。まっ「飲み会」ともいいますが・・・

丸岡さんは私達の協会の理事でもあります。
いつも助けてもらっています。

・・・で「局長!野市ばっかりで飲みよっちゃいかんで!」
「夜須にもウマい店があるがやき!」・・・てなコトでご馳走してもらう事になったワケです。
寿司景 [ すし ] - Yahoo!グルメ



●この日は「おまかせ」で大将がいろいろとめくるめくお料理を出してくれました。

★本日の刺身盛り合わせ。
めちゃめちゃ美味しい〜うっとりしすぎな顔
ブログ 311

「鯛・トロ・・・・」聞いたのにあと2種類は覚えてません(汗)
でもどれも超美味でした。
★「飯いかの揚げ物」・・・飯いかは大好物です。
ブログ 309


★「キスの梅肉巻き」
ブログ 312

この横のは大将が「酒のアテにえいで!」とキスの骨をカリッと揚げてくれました。

★「手羽の焼きもの」
ブログ 299

普通の手羽焼きとは少し違います。
一度、蒸してるそうです。さすがやねぇ〜。

★とってもアップロードファイル酒な感じです。
ブログ 313


もうかなりアップロードファイル注文しました。←大丈夫か?

★ここらでウッチーが「酢物」を注文しました。
(ウッチーはムショウの酢好きです)
ブログ 296

ウッチーと私・・・「大将!これ酢物?これが酢物なが?」とウルサイです(汗)
「海老・たこ・とり貝・サバ?」ですわ妄想の世界にすんでます
こんな豪勢な「酢物」は初体験です♪

★「なにかの味噌焼き」
ブログ 297

これはきっとトロ?・・・とにかくウマいです。

ここらで丸岡氏が「寿司屋に来て、寿司は食べんが?」というので・・・
絵文字名を入力してください遠慮なく。
私も丸岡氏も大好物の「うなぎ」!!
ブログ 303

ブログ 302

ウッチーの大好物は「中トロ」!!
ブログ 301


●こちらの大将はお店をドンドン宣伝するのはお嫌だと言うコトでしたが・・・
又しても、「私のブログに載せさせてくださいっ!!おねがいっ!!」←懇願ちゅーしちゃう
やむなく、了解をいただきました。やったぁ!!
だってこんなステキな美味しいお店、高知市内からだって来たいですもん。
大将はいつも来て下さっているお客様に配慮されて、宣伝を自粛されてるのでしょうね。
ブログ 300

大将も奥様も「美男美女」です。
ホント男前の大将です。←しつこい。
でも写真は「いかんちやぁ。」と後姿向けられました。

お寿司はもちろんですが、お酒のつまみのお料理もおまかせでいろいろと出してもらえます。
ネタが新鮮で、大将のワザもピカイチ(またエラソーにすみません)で言うコトなしの「寿司景」さんです。
ブログ 298


★「丸岡さん!!こんなお食事会、またお願いします。ご馳走様でした。」

ブログ 307

ブログ 306


★おまけ画像は、この日の帰りの「ヤ・シィのイルミネーション」です。
後日、もう少し綺麗に写ってるのをアップします(汗)

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2007.12.07

category: 香南のうまいもの

こーにゃんクッキー試作品♪

santa6.gif
こんばんは。
今日は「のいち駅」に嬉しいお客様が来てくれました。
ちいさんが息子さんと来てくれて・・・しかも売店の売り上げを伸ばしてくれました!
ホントありがとうございます。

もう少し売店を充実したいのですが・・・・
今いろいろと思案中です。

いまは・・・

●土佐角弘海産の「お寿司」「ちりめんじゃこ」「佃煮」「干物」
●おひさんの「クッキー」「シフォンケーキ」
●アンリッシュ・苺屋の「パン」・・・などを置いています。

つい先日からは久保田食品さんの「肉まん」「あんまん」「ピザまん」「カレーまん」を置いてます。
しかし、なにか「オリジナル商品」を開発したい私です。

たとえば?
CIMG0022.jpg

香南市の「こーにゃん」のクッキー!!
試作品です。もちろん私が焼いたワケではありません。
素晴らしいですね。

私もぶたまんでも作るか?と皆に言ったら・・・
ウッチーに「恐怖のぶたまん」ですか?と言われ・・・「それは辞めてくださいっ!」と言われました(汗)
どうしても「恐怖のぶたまん」が知りたい方は青字をクリック!

やっぱり、基本的には「こーにゃん」のように可愛いキャラじゃないと売れませんね。
CIMG0035.jpg

そのうち私も香南市観光協会のオリジナルキャラを考えます。・・・イラストレーターで!←いつになることやら・・・

さて。
明日から念願の?2連休です。(世間の皆様は普通でしょうけど)
したいことは「山」のようにあります。

まず「掃除」「洗濯」←ぜんぜん普通です(汗)というかヤッてないのか?ってレベルです。
「クリスマスの飾りつけ」・「年賀状の作成」「娘との交流」などですきゃー!

しかし、明日の夜はウッチーと夜須町の「寿司景」さんと言うお寿司屋さんに行く約束をしています。
また二人の食べっぷり?をレポートしたいと思っていますのでお楽しみに!!
では、良い週末を!
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2007.11.14

category: 香南のうまいもの

香長平野de晩酌♪

こんばんは。
今日も忙しくて・・・昼間の更新は到底ムリなコトだったので・・・
お風呂も済ませ、今月末の会議の内容を考えつつ〜〜〜〜
「晩酌」ですっピース

jumee☆LoVe3こんな時間、大好きぃ〜〜。

20071114212624.jpg

そして「アテ」は?
  ●かまぼこ←ベタやねぇ〜。
  ●柚子味噌←先日の馬路村のゆずはじまる祭」でもらった柚子皮で作ったシロモノ。
  ●うるめ←土佐角弘のお父さんにお土産にもらった「うるめ」!
  ●メインのお酒は?高木酒造さんの「香長平野」生酒です。
neko9-1-5.gif
このお皿はうちの娘が砥部で絵付けした時のモノです。
今日、Sちゃんが事務所に持ってきてくれました!
お猪口は「備前焼」ざます〜グッ結構、高価なのだ〜。←軽く自慢。

さて。
この冷酒の瓶には「地産地消」と書いています。
娘が「これ知っちゅう!!」と言ってます。
「どういう意味?」と聞くと・・・
「地元で採れた物を地元で消費するコトだよ。そんなコトも知らんが?お母さん。」と言われました(汗)
もちろん知っていますがな!!
・・・:しかしちゃんと小学生がこういう言葉を知ってることが嬉しいですね。

みなさん「地産地消」心がけましょう♪


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