美味しい「来来」でランチ

こんにちは。
今日は、珍しく男性にランチを誘われましたので、行ってきました。
。。。なんちゃって(笑)
実はいつもお世話になってるにら農家の島内さんです。
前のにら部会長です。

P1070308_201401311325439c9.jpg

行ったお店は、うちの会員様のお店「来来」さんです。

【来来】
 住所*香南市野市町西野2545-1
※東部自動車学校の東側。「うどんの田吾作」様の隣です。
 電話*(0887)56-1566
 営業時間*11:30~19:00
 定休日*日曜日・一部祝日

メニューを紹介します。
セットは、スープとライスとデザートがついてます。

P1070311_201401311325470d6.jpg

こちらのお店の看板メニュは、この下にある「焼小籠包」です。
注文してみました!!

P1070318_201401311326321d2.jpg

この小籠包の中には、コラーゲンたっぷりの肉汁が満タン状態!!
少し穴を空けて、レンゲに取り出して飲んでみます。そのままカブりつくとヤケドするので、チマチマと食べます。
焼小籠包(ショーロンポー)初体験!!美味しい~。

P1070312_20140131132550092.jpg

P1070313.jpg

水餃子もイタダキま~~す)^o^(美味しい~。中身はレンコンと肉です。
中身は、セロリと肉もあります。

P1070309_20140131132544b96.jpg

P1070320.jpg

今日は、高知県と姉妹県州関係にあるフィリピン共和国ベンゲット州から農業研修で来られているおふたりと一緒に食事をしました。
島内さんのところでお仕事をされています。
3年間もご家族と離れて寂しいことと想像しますが、ふたりともとっても明るくて楽しい男性です。
自転車でヤ・シィパークによく遊びに行くとのことです。

P1070314_2014013113262767a.jpg

そんな二人が注文したのは、「角煮麺セット」です。
「来来」の麺は、手裂き麺といって、ワンタンの生地を細長く裂いたような麺で、幅は不揃いですが喉越しがよく、ツルリと食べやすいです。
もちろん、田中さん(オーナー)の手打ちです。

私は、辣醤麺(ラージャー麺)です。

P1070315_2014013113262934d.jpg

辣油・ニンニクで炒めたミンチが乗っていてめちゃ美味しいです。

P1070316_2014013113263016e.jpg

こちらも手裂き麺なので、こんな感じです。

P1070319_20140131132655780.jpg

上は、美味しい角煮豚がド~ンと入ったチマキです。
見てる方、「よぉそんなに食べれるねぇ~」と思われてるかと思いますが、さすがにこのチマキはお持ち帰りにしました。

ほとんどのものは、お持ち帰りができますので、田中さんにご相談下さいませ。
出来れば、夜ビール飲みながら食べたい。。。←またソレか(笑)
しかし、今のところ19時頃までの営業ですので、それ以降はテイクアウトでお願いします。

島内ご夫妻、誘って下さりありがとうございました)^o^(

いつもありがとうございます!
h06.gif
ポチるん ←ここ よろしくです。  
テーマ: 美味しかった♪ | ジャンル: グルメ

くさか先生&あきさんお祝い会

おはようございます。
今朝は少し暖かい香南市でした。
ブログの方をまたまた放置しそうになっておりました。イカンイカン(-_-;)

さて、今日は、先日の喰多朗南国店で開催されたお祝い会の様子をお届けします。
我らが、くさか里樹せんせいが、高知県文化功労者表彰 を受賞されたことと、川島さん率いる「ど久礼もん企業組合」様が、地域づくり総務大臣表彰 を受賞されたことのお祝い会となっております。

地域づくり総務大臣賞←詳細は高知新聞の記事。

P1070233.jpg

私の目の前が、くさか先生です。
左手奥が、「ど久礼もん」の川島さん(あきさん)です。

P1070246.jpg

もうほろ酔いなあきさんと私のツーショットでございます(^_^;)

P1070242.jpg

私がヒソヒソ話してるのは昨年9月に呼んでいただいた中土佐町商工会web会の勉強会でお世話になった松岡さんです。
web会長です。

P1070236_201401291115597b7.jpg

メイン料理?の、「しゃも鍋」が来ました~~~~(^O^)
濃厚なダシが出てめちゃ美味しいです。

P1070249.jpg

※なかなか店内が薄暗かったので、画像がイマイチですみません~。
一応、ご参加の皆様はこちらの皆様でした。

いつも素敵な会にお誘い頂いて嬉しい限りです。
くさか先生には、素敵なお土産まで頂き。。感謝感激でした。

先生、あきさん、これからも高知を盛りあげて下さいませ。

さて、それとご紹介です。
先日、こちらの絵を「のいち駅に寄贈頂きました。
持ってきてくれたのは、香南市野市町在住の高校3年生の女の子です。

P1070267-001.jpg

毎日、野市町から学校まで「くろしお鉄道」で通ってくれていて、定期もいつも「のいち駅」で買ってくれてる方です。
素敵な車掌さんと沿線の素晴らしい景色が描かれています。
なんとも爽やかな絵で、「のいち駅」構内が明るくなりました。
ご利用のお客様に見える場所に飾らせて頂きましたので、ぜひご覧下さいませ。
Kさん、ありがとうございました。大事にします。

駅が職場だと、こういう嬉しいことがあります。

いつもありがとうございます!
h06.gif
ポチるん ←ここ よろしくです。  
テーマ: こんなお店行きました | ジャンル: グルメ

土佐香南まるごと旨市

おはようございます。
昨日は、うちの地場産品特産部の会議でございました。
土佐香南まるごと旨市というカタログギフトの事業をしておりますが、カタログでも購入でき、ネットでの購入もできます。
このカタログに出店して下さってます会員様との会議に加え、カタログに掲載されている商品の試食会も開催しました。

P1070182_20140124095246837.jpg

P1070183_20140124094926601.jpg

お酒や、ジュース、スイーツにフルーツと、とにかく香南市自慢の逸品が並んでおります。

P1070184.jpg

生産者様も他の方の商品はどんなお味なのか?気になるところだと思います。
そして、香南市長もご注文を下さるのですが、お送りになるものですから、やはりどんなお味なのか実際に飲んだり食べたりして頂いて、各方面で香南市の特産品の魅力を宣伝して頂けたら嬉しい限りです。

P1070193_20140124095019896.jpg
※上画像は、香南市長です。

P1070187_20140124094931402.jpg

P1070186.jpg

もちろん「鰹のたたき」もございます。
今日は、香南市野市町の割烹吉野さんが会場でしたが、吉野さんも出店して下さっており、うちのカタログに掲載の商品全部出してくれておりました。
いつも優しい大将に感謝です。

うえのタタキも掲載されてますよ~。

こちらのタタキには、畠中醤油様の、「タタキのたれ」をかけて頂きます。
畠中社長も昨日はご参加いただき、商品の説明もして下さいました。

P1070189_20140124095016964.jpg

吉野さんの他の商品、「鯖・カマス姿寿司」「鯨のすきやきセット」なども並んでおります。

P1070188_20140124094933966.jpg

P1070185.jpg

スミマせん。画像を撮る前にすでに少し食べられておりました(-_-;)
皆さん、どれも美味しい美味しいと食べて下さっております。

下は、香南市吉川町にありますオオジさんのところの新製品の「まぐろカレー」です。

P1070197.jpg

天然まぐろの尾の身だけを使用した贅沢なカレーです。

P1070199_20140124095022427.jpg

スパイシーと甘口があってどちらも試食させて頂きましたが大変美味しいです。

P1070200.jpg

上の左は、ただいま必死に開発中の「にらドレッシング」でございます。
今回は、まさかの(@_@;)「にら」入っております。
こちらは、皆さまにいろんなご意見をお聞きし、今改良点などレポートにマトメテおる最中です。ガンバレ私。

P1070203.jpg

そして、上は個人的にも大好きな「物部川ツガニ汁」です。
こちらは、香南市野市町のすし正様よりの提供です。
私は、お店で何度も頂きましたが、ツガニの濃厚なダシがでて、何故か「ナス」にマッチして超美味しいです!(^^)!

P1070205.jpg

そして、香南市赤岡町のとさを商店さんご提供のご当地B級グルメ「中日そば」です。
呑んだ後に沁みます。

P1070191.jpg

そして上は、香南市野市町の島内さんが作られてるはなゆ塩ぽんずです。

こちらは、はなゆの果実をふんだんに使い、風味が最も生きるように作られています。
商品の半分は果実です。北海道羅臼町産の昆布でだしを取り、本当に上品な味です。
上のように、今の時期なら「牡蠣」「長太郎」などにも相性抜群です!!

P1070182-001.jpg

他には、お酒も種類豊富で高木酒造さんの先日純米酒大賞2013の最高金賞受賞された「龍奏」、香南市初のどぶろく、どぶろく工房香南さんのどぶろく、山のてっぺんましろの間城さんのリキュール、生姜農家別役さんの生姜スパークリングアリサワさんの文佳人 山北みかん リキュールなどなど・・・・沢山の商品をご提供いただきました。

スイーツも豊富です!!

P1070181_201401241147491db.jpg

P1070201.jpg

P1070202.jpg

香南市香我美町のドルチェかがみさんも沢山のジェラートをご提供くださり、私は「みかん」を頂きました。
他にも地元のブルーベリーを使ったジェラートなどもお持ちくださいました。

お菓子と雑貨おひさん菓子工房コンセルト菓子工房なっちゃるみかんの丘あけぼの様、美味しいスイーツをご提供下さいましてありがとうございます。

なかなかご紹介しきれなくて画像がない方、大変申し訳ないのですが、イングリッシュガーデンハウス様のフレッシュジュース、はま美人を育てる会様の「らっきょう」もご提供ありがとうございます。

P1070207.jpg

ひまわり乳業様よりは、美味しい「ヨーグルトセット」でございます。
文旦はしょっちゅう頂いておりますが、他のは初めてでしたが美味しかったです。

おっこう屋さんのアヤエさんも来て下さいました。
「おとめの祈り」シリーズの雑貨も持ってきてくれました。

皆様、本当にありがとうございました。
お店はできる限り、リンクを貼っておりますので、そうれぞれのユニット様のHPやブログの方も覗いてくださいね。

昨夜の会では、いろいろと勉強になることがたくさんあり、試食会を開催したこと本当に良かったと思いました。
どうかこれからも「土佐香南まるごと旨市」をよろしくお願い致します。
土佐香南まるごと旨市←ぜひ1度当サイトもご覧下さいませ。

いつもありがとうございます!
h06.gif
ポチるん ←ここ よろしくです。  

白菜ミルフィーユ鍋

こんばんは~。
今日は、書類の作成とか1日中事務仕事に熱中していたので、ブログ書き損ねました。
夜になり、なんだかネタが思いつかないので、すみませんが今夜の鍋の作り方でも書いときます(-_-;)

その前に、先程もニュースでやっておりましたが、今年も「高知県地場産業大賞」に応募しておりましたが、残念ながら賞は逃しました。いわゆる落選です(T_T)
実は、昨年も応募しておりましたが、昨年も落選で、リベンジでしたが、ダメでした。。。
でもイイんです。チャレンジすることが大事なことなので、これからもがんばります(^O^)/
ちなみに今年の大賞は南国市のヤマト商工さんの「水圧式ニラ洗浄そぐり機」でした。
おめでとうございます。
私も実際にこの機械を拝見しましたが、今までニラ農家さんが苦労されていたニラのそぐり作業が機械でできるわけです。素晴らしい機械だと思いました。
香南市のにら農家さんも導入できるといいな~と思います。

さて、今夜の鍋は「白菜ミルフィーユ鍋」です。
私は、この鍋には、必ず香南市野市町の高知黒潮ホテル内にあるくろしおの市で販売してる「美鮮豚」という四万十ポークで作ります。

P1070166.jpg

この豚は、なんともジューシィで脂身が甘くて美味しいんです。
この豚バラ肉を白菜で挟んでいきます。

P1070168_20140122205240535.jpg

白菜の幅は、鍋の高さに合わせて揃えます。

P1070164_20140122205242d63.jpg

こんな風に挟んで、鍋に詰めていきます。

P1070170_20140122205239273.jpg

間に日高昆布を入れときます。
詰めたら作っておいたダシ汁を入れて、グツグツなれば出来上がりです。

P1070171_2014012220523861c.jpg

良いダシが出て、汁も美味しいですよ~。
我が家は、大根おろし、ネギ、一味をモリモリ入れて食べます。
〆は、うどんです。

ぜひ「美鮮豚」で作ってみて下さい。
お値段もお手頃で美味しいです。

すみません。今日は、なんだか頭がボ~ッとしてネタが浮かびません~。そんな日もあります。
許してね。

いつもありがとうございます!
h06.gif
ポチるん ←ここ よろしくです。  
テーマ: 鍋物、鍋料理 | ジャンル: グルメ

雪の大釜荘

こんにちは。
今日も公休日でして、出掛けようとしたところに、ちょっとした電話があり。。。
急遽、香南市夜須町の羽尾に行くことになりました(^^ゞ

P1070122_20140119163829679.jpg

途中までは、大丈夫でしたが、羽尾に近づいたところで道がこんな風に凍って?いました
もうビビリの私は、かなりビビりながらノロノロ運転で運転~(-_-;)

P1070123_20140119163830fcb.jpg

気分は急いでるのですが、ノロノロ運転で進む~~~

P1070130.jpg

無事に羽尾に到着!!
畑にはまだ雪が残っておりました。

P1070126_20140119163738c0c.jpg

でも良いお天気。
羽尾の大釜荘には燦々とお日様が当たっておりました。

P1070127.jpg

ここは、宿泊施設となってるんですよ。
旧・羽尾小学校跡地です。
羽尾大釜荘←詳細はコチラです。

P1070128.jpg

誰かが雪だるまを作ってました(#^.^#)

写真を撮ってると、おばちゃんが、暖炉で温まっていったら?とお誘いくださったのですが、用を済まして帰ってきました。
今度、ゆっくりとお邪魔したいと思います。

羽尾から事務所に帰り、(羽尾~のいち駅までは大体30分くらい。)そのまま、プライベートに戻り、高知市池の池公園、いつもオーガニックマーケットをされてるところですが、ここを通りかかるとフリマをやっていたのでちょこっと寄り道しました。

P1070132_201401191637447c9.jpg

寒いけど、イイ天気。

P1070133_20140119163826076.jpg

ちょっとクロックスのサンダルが欲しかったけど、ガマンガマン!!
でも、日本酒の熱燗を呑むのに、徳利とお猪口がないので、買いました。

P1070134_201401191638286b5.jpg

うちの実家にそういえば、こういうのが沢山ありました。
お猪口3個と徳利で200円だったので即買い!!

明日あたりこれで熱燗楽しみたいと思います。

その後、tortoiseトータスさんが見切り市をされていたので、そちらに行きました。
d0289363_23382138.png

お店のオーナーとFBでお友達ですが、こちらの市は明日の月曜日までですのでお近くの方はぜひ。
私は、とっても素敵なおフランス製のコートをゲットしました(^O^)/
夫には、ラルフのコーデュロイのシャツを購入しました。
とってもお得な買い物ができて良い1日でした❤

いつもありがとうございます!
h06.gif
ポチるん ←ここ よろしくです。  

美味しい長太郎

こんにちは。
今日は、公休日でございます。

しかし、娘は自動車学校に行き、夫も用事があり出掛けました。
なんだかひとりぼっちは淋しいですが、ゆっくりもできます。←どっちやねん。

買い物に行こうかと化粧もしてみましたが、また無駄な買い物をするので辞めました。まだまだ物欲のある困ったアラフィフです。

さて、昨日のことですが・・・
香南市夜須町の海の液クラブ会議室で会議があり・・・

P1070103.jpg

4時に終了したら事務所前はこんな景色です。いいなぁ~~~。
うちの事務所もこんなとこにあるとイイのにな。

そこで、海鮮の話になり、「長太郎食べたいな~」と言ってると、お隣のNさんが「注文しちゃおうか?」と言ってくれて・・・前の手結漁港の組合長のNさんに電話してくれました。

P1070105.jpg

漁協横に作業場があってそこに向かいました。

海鳥が飛び交ってイイ感じ。

P1070107-001_20140118144121e02.jpg

普通は、向こうに見えてる橋を渡るのですが、上がっていたので、手結内港をグルグルと通って行きます。
橋は、可動橋と言って時間で上がったり閉じたりします。

P1070110-001.jpg

長太郎とは、一般には「緋扇貝ひおうぎがい」と言います。
夜須町で養殖しているので1年中手に入りますが、これからが身がぷっくりと大きくなり一番美味しい季節となります。
私は、10個購入しました。
この長太郎を東北の方が欲しいと言われてたので、そのお話もして参りました。

P1070109.jpg

手結内港をグルリとまわりました。
ここは、映画「県庁おもてなし課」のロケ地でもありますが、その中でもこちら・・・

P1070108-001.jpg

映画の中の「民宿きよとお」です。

その前を通り帰ってきました。

P1070111-001.jpg

そして家に帰り、昨夜の晩御飯になるべく、調理します。

この貝を、グラグラのお湯の中に入れ、さっと湯掻きます。

P1070113-001.jpg

お好みで「醤油」「ポン酢」「ちり酢」なので食べますよ~。

P1070112-001.jpg

貝&貝で、「あさりのパスタ」も作りました。

P1070114.jpg

美味しい~~~~(^O^)/

皆様もぜひ!!
長太郎は、大体1個120円くらいです。
万一欲しい方は、香南市観光協会(0887)56-5200までご連絡下さいませ。
ゆうぱっくの配送もOKだそうです。

いつもありがとうございます!
h06.gif
ポチるん ←ここ よろしくです。   
テーマ: ばんごはん | ジャンル: グルメ

旧正月凧揚げ大会

こんにちは。
昨日は、思惑「キンパ」の作り方を喜んで頂けて、調子に乗りブログを書いてる私です(*≧∀≦*)

今日は、来月行われる「凧揚げ大会」のご案内をします。

◎「旧正月凧揚げ大会」
「とばし」が行われるのに加え、100畳もの土佐凧が空を舞います。大凧に描かれた武者絵は見応え十分。

 【日 時】2月11日(火)10時~(雨天:2月16日に順延)
 【場 所】物部川河川敷(のいちふれあい広場)/香南市野市町深渕
 【問合せ】香南市生涯学習課 TEL:0887-57-7523

DSC09885.jpg

上にも書いてますが、子供たちに大人気の「とばし」ですが・・・
凧の「おば」の代わりに、クジを入れて、空中より散播き、景品をあげるサービスのことです。
※上の画像は、そのクジが舞ってるのを追いかけてるとこです。

DSC09874_20140116134536cf7.jpg

こんな感じでお菓子などと引換えてもらえます。

DSC09918.jpg
※100畳凧を広げているところです。

この凧揚げ大会のメインはなんといっても100畳の「大凧揚げ」でございます。
この写真の時は、見事に大空を舞いましたが、なかなか風の具合で難しいのですが、あがらない年もあったり、落下した年もありました。
今年はきっと揚がってくれるだろうとの期待をし、ぜひ皆様、お気に入りの凧を持って遊びに来てくださいませ。

DSC09940.jpg

大人の男性十数人で準備します。

DSC09944.jpg

揚がるとこんな感じです。
今でも覚えていますが、大空を舞ったときは大歓声でした。

ぜひ皆様お待ちしておりますのでお越し下さいね。

いつもありがとうございます!
h06.gif
ポチるん ←ここ よろしくです。   

今月の祭りとキンパ作り方

こんにちは。
毎日寒いですが、お風邪などひかれていませんか?
私は少々風邪気味です。

さて、今日は、今月、香南市で行われるお祭りのお知らせをいたします。

【百手祭】

日時*1月20日・21日 午前9時~
場所*夜須大宮八幡宮

夜須大宮八幡宮 ←Googleの地図はこちら

P1070084.jpg

香南市夜須町西山・夜須八幡宮で、毎年1月中旬以降の卯(う)と辰(たつ)の2日間に行われます。
夜須町の町無形民族文化財に指定されています。
その昔、人畜を襲い田畑を荒らしていた牛鬼を、弓の名手だった近森左近という人物が退治したことを祝って始まったなどの伝説が残っています。

五穀豊穣(ごこくほうじょう)や家内安全を願って、二日間に1200本以上の矢を射る祭りで、氏子の中から選ばれた12人の射手が、烏帽子と長袴で6人ずつ交互に、約30メートル先の的をめがけて矢を放つお祭りです。

今年は、800年の記念祭となっています。
私も何度か見に行きましたが、射手の中に知ってるメロン農家さんもいらっしゃったりで、いつもと違う神々しい雰囲気で矢を射られていて身の引き締まる想いになったことです。

皆様もぜひ見に行かれてみてはいかがでしょうか。

さて、お次は、もうすぐ節分ですね。
節分といえば「鬼は外!福は内!」と言いながらの豆まきですが、ひたすら無言で巻き寿司を食べる 恵方巻きを取り入れる人も増えています。

恵方とは、その年の幸福を司る歳徳神(年神様の別称)のいる方角のことで、その年の最も良いとされる方角です。
ちなみに、2014年の恵方は「東北東やや右」です。

私は最近気に入って作っている韓国巻き寿司のキンパを作って食べようと思っています。
先日、FBでご紹介をしたところ作り方を教えて欲しいとのご希望がありましたので、ご紹介したいと思います。

材料・・・ごはん2合 たまご2~3個 人参1本 牛肉120グラム かにかま たくわん きゅうり ごま油 いりごま

ごはんは、寿司飯用に固めに炊きます。
炊き上がると、ごま油・いりごま・塩を振って覚まします。

具の準備 卵を焼く、人参は千切りにし湯がきごま油・塩・いりごまをふっておく、牛肉は焼肉のたれで揉んでおき焼いて覚ましておく、かにかま、たくわんは細長く切る、きゅうりも塩を振っておく。

P1070064_20140115170346008.jpg

海苔にこうしてご飯を広げる。
※絶対にご飯もモリモリ乗せないこと。とにかくうす~~~く広げることです。

P1070065.jpg

そして、具をど真ん中に並べる(重なってOK)6種類もあるのでモリモリにはなるけど大丈夫。

P1070066.jpg

具は、海苔の幅に合わせてくださいね。

そして、クルクル巻くのではなくて、手前を持ち上げ、一気に向こう側にクルリと1回で巻きます。
具を1回で巻く感じです。
そして、すのこでギュッとして巻き上がりです。

P1070067_20140115170343056.jpg

私は、この時は3合炊いたので丁度6本できました。
2合だと4本ですね。

・・・で巻いたところに、手のひらにごま油をつけて、表面に塗り塗りします。
そこに塩をふります。

で切ると、こんな風に、まぁまぁイケてる感じになり成功かな?

P1070070.jpg

いつもの巻き寿司ももちろん美味しいのですが、酢が入ってないし、牛肉が入ってるので、子供や男性にも大好評です。
皆様もぜひチャレンジしてみて下さいね。

いつもありがとうございます!
h06.gif
ポチるん ←ここ よろしくです。   

ビスコッティライブ

こんにちは。
今日は3連休の最終日ですね。皆様いかがお過ごしでしょうか?

今日は、普通に家で過ごしております。
昨日は、イオン高知に行っており・・・いつもお世話になってる県のM本さんが 「高知の食卓」県民総選挙のキャンペーンをイオンコートでされていました。

私は、映画「大脱出」を観に来ましたが、県の方がお仕事してて・・・なんだか申し訳なかったです。

P1070049-001.jpg

りょうまくんもご苦労様です。

そしてステージでは、「ビスコッティ」のライブが始まりました。

P1070051.jpg

ゆきちゃん、可愛い~~~。衣装も素敵でお洒落(^O^)/

P1070056_20140113095838050.jpg

P1070057_2014011309583869b.jpg

ステージ前、2階からもお客様が観られてて盛り上がっていました。

P1070048.jpg

今日は、15時~スーパーバンドのライブもありますよ~。
16時~は「おもてなし勤王党」も出演です。

みなさまもぜひ!!

今日も行きたいところですが、もうバーゲンの誘惑に勝つ自信がないので辞めときます。
結局、この日も欲しいものがあったのに、さっさと踏ん切りがつけられないので、あとで見に行くともう売れて無くなってました・・・(T_T)

昨夜の夕食は、昼間歩き回り疲れたので、夫にお好み焼き(モダン)を焼いてもらいました。

P1070058-001.jpg

P1070059-001.jpg

めっちゃ美味しいです。

さぁ、今から美容院に髪を切りに行ってきます。

いつもありがとうございます!
h06.gif
ポチるん ←ここ よろしくです。   

ディアランドファームでソフト♫

おはようございます。
昨日、安芸市に行っておりましたが、その後更に足を伸ばして、高知市円行寺の岡崎牧場まで行っておりました。
なんだか無性にソフトクリームな気分になり、・・・がしかし、その割には到着するまで爆睡しておりました(^_^;)

 ディアランドファームでございます。

P1070024.jpg

駐車場横では、こんな可愛らしいポニーちゃんがお出迎えです。
私はビビリなので、あまりソバまでよう行きません~(汗)
なのに、夫はガンガンなでていました。

P1070028_20140111173011ff5.jpg

柵から顔を出してきて、人懐っこいです。ちょっとさわりたくなりました。
でも触りませんが・・・(^_^;)

P1070029.jpg

高知市内で、こんな近くに牧場があるなんて、さすが高知です。
奥に牛がいます。

私は丑年なので、なんだか身近な感じがします。アハハ。

P1070030.jpg

可愛い。

P1070031.jpg

昨日は、お子様連れのご家族が沢山来られていました。
子供さんたちは、もっと遊びたい~~~!!などと駄々をこねていました。

P1070033.jpg

ポニー・牛以外にも、ヤギさんもウサギもいます。
※笑ってはいますが、やはりビビリなので、腰が引けてます(汗)

P1070035_20140111173036d13.jpg

何故か?柵から脱走?しているウサちゃんがいて、中に入りたそうです。
私も、数年ウサギ、しかも英国王室ご用達?の高級ウサギを飼っていたのでウサギのことは少しわかりますが、やはりビビリなので柵内に戻してあげることすらデキません~。

そろそろ、目的のソフトクリームを食べたいと思います。

P1070036_2014011117303714b.jpg

噂はかねがねですが、実は初ソフトクリームです。
楽しみ!楽しみ!!

P1070037_201401111730573d8.jpg

ミルクソフトクリームは¥220です。
めちゃ美味しいです❤

ディアランドファーム 岡崎牧場
高知県高知市円行寺131
電話:080-2991-4071
営業時間:5月~9月 10:30~17:30
10月~4月 10:30~17:00
定休日:月曜・火曜(祝日開店)

P1070038_201401111730588fa.jpg

他にも、美味しそうなロールケーキやプリンも販売されてました。

そして、外には、ご近所のおばちゃんの良心市もあり、おばちゃんがいろんな野菜やお寿司など販売してます。
そこで、プロッコリやセリなど購入しました。

昨夜は、東へ西へとノンビリなドライブでした。

いつもありがとうございます!
h06.gif
ポチるん ←ここ よろしくです。   
テーマ: スイーツ | ジャンル: グルメ

入河内大根定食!!

今日は、公休日でございます。
・・・で、先日より予約してました念願の入河内大根をイタダキに、安芸市に向かいました。

入河内大根とは≫
国道55号から伊尾木川沿いに車で約30分さかのぼった入河内(にゅうがうち)地区で栽培されている大根です。
【入河内大根のこそう会】 という会が、平成18年7月に14農家で結成され、入河内大根の伝承のために栽培や調理方法の研究、PR活動などに取り組まれているとのことです。

入河内大根

上が、とっても大きくて上部が赤い入河内大根です。
※画像は安芸市役所HPよりお借りしました。

P1070002.jpg

この定食が頂けるのは、「こまどり温泉」です。
安芸市街地より約30分ほどのところです。
温泉の周りは、こんな感じで、私の大好きな雰囲気です。

P1070005.jpg

こちらの「入河内大根定食」は、今日11日~期間限定で、前日までの予約で食べることができます。

P1070010.jpg

じゃ~~~~~ん(^O^)/美味しそうです!!!
食堂は、陽が燦々と入り、暖かくてまったりできます。

P1070009.jpg

こちら¥1000と大変リーズナブル。
内容は、「輪切り大根と鶏挽肉の挟み揚げ」「もちもち大根」「大根サラダ」「大根とツナのマヨ和え」←勝手にネーミング(汗)「大根菜ごはん」「大根はりはり漬け?」「大根の豚汁」の7品もあります。

P1070008_20140111172925f0a.jpg

上記は、先日高知新聞に掲載された記事です。

P1070014.jpg

P1070012.jpg

大根もち、本当にモチモチして美味しいです。
レシピもこちらで紹介されてます。
入河内大根の紹介ページ←こちらクリック!!

P1070016.jpg

夫はえらくこの挟み揚げが美味しいと気に入り食べてました。
私もマネして作ってみたいと思います。
なんだかお料理の勉強にもなります。

P1070006.jpg

他にも「こまどり御膳」など、おいしそうなメニューが並んでました。
でもほとんどの方が、ご予約の方らしく、こちらの入河内大根定食を食べられていました。

<予約・お問い合わせ先>
 温泉こまどり
   安芸市黒瀬(丸石)550
     TEL・FAX 0887-36-2260
   営業時間 AM11:00~PM6:00
   休館日 火曜日
メール:komadori@ipstar.ne.jp

私はメールでご予約させて頂きましたが、すぐにお返事も返して頂き、丁寧な対応をして下さいました。

※行き方は2種類ありますが、地図PDF←こちらの行き方をオススメします。

P1070018.jpg

こんな不思議なトンネルも抜けますよ~。

P1070020.jpg

ちょっとドキドキしますが、ちゃんと到着しますので大丈夫。

P1070023.jpg

上記画像は、帰り道ですが、自然いっぱいの素敵なところです。

またもう1度食べに行きたいな~と思います。
是非皆様にもオススメですので、伝統野菜の「入河内大根」を味わってみませんか?

いつもありがとうございます!
h06.gif
ポチるん ←ここ よろしくです。   
テーマ: こんなの食べてみた | ジャンル: グルメ

ウォーキングのご案内

20140109143636712_0001.jpg

今日は、うぉーきんぐの募集のご案内をさせて頂きます。
昨年12月は、塩の道をはしる!「トレイルランニングレース」を実施いたしまして好評でしたが、今回は楽しみながら歩くウォーキングです。

20140109143636712_0001-001.jpg

20140109143652826_0001.jpg

★お問い合わせ先★香南市観光協会 電話(0887)56-5200 久米まで
大勢の方のお申し込みをお待ちしております。

そしてもうひとつ!!
旧正月秋葉山ウォーク

20140109143703984_0001.jpg

秋葉山とは、標高約490mで、旅をする蝶アサギマダラの生態観察を行うアサギマダラの里in秋葉山のシンボルとなる山です。

アサギマダラ

こちらのウォークは、事前予約もいりませんし、参加料も無料ですので、ご参加しやすいかと思います。
しかし、山頂で皆さんとお弁当を食べますので、ぜひお弁当をご持参下さいね。

いつもありがとうございます!
h06.gif
ポチるん ←ここ よろしくです。   

「食」の県民総選挙

こんにちは。

今日は、「観光客に教えちゃりたい(食の店)大投票」について書かせていただきますね。
私もこの仕事をしていますと、事務所に観光客の方から「今から美味しいお店に食事に行きたいけど、オススメのお店を教えて下さい。」とよく言われます。
皆さんは、どんな風にご紹介していますか?

私も旅に行くと、立ち寄った案内所や、買い物したお店の方にお聞きしたりします。

そんな思いでご自分のお気に入りのお店を紹介してください。というような選挙です。

県民総選挙←投票の方法はコチラでチェックしてみてください。

★まずは、ご家庭に1冊配布されるコチラの「さんSUN高知」の5ページを開く。

む

★そうすると下のハガキが印刷されているので、切り抜く。
※切手不要で投函できます。

無題

ここに、自分のお気に入り、もしくはみんなに1度は食べて欲しい美味しいオススメのお店を3軒まで書けます。
そして選んだお店のメニューから「オムライス」などとようにおすすめメニューを書くのを忘れずに。
そして理由も必要です。
例えば、「卵がフワフワで美味しい」とか、「昔懐かしい美味しさがある」とか・・・

それで、表のご自分のご住所とか書いて送ります。
そうすると、抽選で投票した方の中から100名に高知カタログギフト「結」が当たります。

高知カタログギフト「結」 ←こんな素敵なカタログです。

応募は、各市町村の市役所・役場などに投票箱を設置しているのでそちらに投函でもOKですよ。

投票締切日は平成26年1月20日(月)までとなっておりますので、皆様早めの応募をお願いします。

それにあたり、今日まさにPR隊が香南市役所に来てくれました。

P1060941_20140108115526efa.jpg

土佐おもてなし勤王党がPR隊となって頑張っています。
中岡慎太郎・岡田以蔵・岩崎弥太郎さまが来てくれました。

P1060947_20140108115527bd6.jpg

「こーにゃん」も借り物のように座っています。
どうやらもて勤の3人の前で緊張しているのかも?

P1060950.jpg

香南市長に挨拶に来てくれています。

P1060957.jpg

そして「もて勤」から新曲のCDをもらってご満悦な?市長。
ぜひ終業前とかに流してほしいところですね。

P1060959_20140108115532285.jpg

そして、寄せ書きをします。
市長の寄せ書きはいたってシンプルです。

P1060960_20140108115610d2a.jpg

P1060962_20140108115612259.jpg

じゃぁぁ~~~~~~~~ん!!できました。

P1060966_20140108115613f8e.jpg

香南市役所の投票箱は、1階入ってすぐ右側にあります。
出納の前あたりです。

こーにゃんも、投票したのにゃ。・・・って私の投票用紙ですが、頼みました。

P1060968_20140108115614ee3.jpg

このあと「高齢者介護課」で熱弁をふるう3人。
若い職員さんが喜んでくれています。

どうか20日までに1票でも多く投票してくださいますようお願いいたします。
私の気持ち的には、もちろん「香南市」のお店が1店舗でも多く投票してもらえたら嬉しい限りです。
ぜひぜひ清き1票をお願いしますm(_ _)m

いつもありがとうございます!
h06.gif
ポチるん ←ここ よろしくです。   

プチグルメ旅「うどん編」

こんばんは。
さぁ、長い長い年末年始の休みも今日が最終でした。
最後だからゆっくりしようかとも思いましたが、思い切って香川へ行くことにしました。
せっかく、電気自動車モニター中だし、遠出もイイかな?と思い・・・
今朝は、5時半に起床しました。←我ながら良く起きれたな(汗)

そして、昨日も書きましたが、お借りしている「リーフ」は、満タン充電で約150㎞走るので、昨夜満タンにしたので、高速乗って香川に向かいます。
・・・が、途中「新宮」PAで1度充電します。

P1060896_201401051916208a3.jpg

そして、一気に高松へ!!

P1060897_201401051916217be.jpg

今回の目的は、久し振りの「うどん巡りツアー」です。

ですが、オープンまで時間が少しあるので、またまた日産香川で充電。

P1060898_2014010519162313a.jpg

急速充電できるところをカーナビが案内してくれるのでラクチンです。
大体30分くらいで40%→90%まで充電できます。もちろん日産では無料です。
しかも、ドリンクのサービスがあり、至れりつくせりで申しわけないです。
こうして珈琲飲みながら、お店のチェックもできます。

さて、まずは1軒目。
るみばあちゃんのいる、高松市香川町にある「池上製麺所」です。

P1060899_2014010519134328b.jpg

★HPはこちら→池上製麺所

P1060900_201401051913455ea.jpg

私は「かけ小」¥190とちくわ天¥80です。

P1060902.jpg

なんとも優しいお味!!うまいっ!←断っておきますが、うどんには素人なので、私のコメントには期待しないでください(汗)

P1060901.jpg

夫は、最初からそんなに食べられんっ!と言っても、ちっともいう事を聞かないので、案の定「肉うどん大」¥500にちくわ天¥80です。大とは2玉ですき。

P1060903.jpg

るみばあちゃんは、お土産うどんの担当らしく、お持ち帰りのおうどんのところにいらっしゃって、こうしてお若い方に囲まれて、写真を撮られ、アイドル並みの人気です!!
本当にかわいらしいおばあちゃんです。

P1060904_20140105191442c6d.jpg

私もどうしても記念に1枚撮ってもらいたくてお願いしたら、快く撮ってくれました!!
るみばあちゃん、ありがとう(^O^)/ 元気で長生きしてね。

そして、2軒目に向かいます。
私チョイスのお店です。
国分寺町にある「うどん一福」です。

P1060905.jpg

★HPはこちら→ うどん一福

P1060907_20140105191445e40.jpg

私は、「ぶっかけ(温)小」¥200です。
夫のは撮り忘れましたが、「かまたま大」¥490です。←いくら言っても大盛りを辞めません(怒)

大変コシがあって、大ヒットのうどん屋さんでした(^O^)/(^O^)/

P1060908.jpg

そして又しても、充電です。
今回、いろんなカフェにも行きたかったのですが、日産さんで珈琲やジュースをご馳走になり行く必要がなくなりました。
本当にありがたいことです。

うどんは、少し休んで、行きたかった三豊市三野町にある味噌麹製造所に向かいます。
★HPはこちら→ 丸岡味噌麹製造所

全国的にも珍しいムシロを使う古来変わらぬ麹造りにこだわっている製造所です。

           P1060911.jpg

創業明治2年です(@_@)すごいです。

P1060910.jpg

お味噌の教室もされているそうです。
入口のしゃもじの形のノブ?が可愛いです。

P1060909_201401051914485b6.jpg

入ると、優しく丁寧に丸岡さんがお味噌や麹の説明をしてくれます。
どれも美味しそうなんですが、お値段もお安くてお手頃です。

P1060923_2014010519164175e.jpg

こんなに買っても1100円くらいでした。
「えびみそ」は海老の入ったおかず味噌です。
塩こうじは、お肉やお魚を漬け込むのに買いました。
麹の作り方のレシピを頂きましたので、今度自分で作ってみたいと思います。

その後、香川の超B級グルメらしい「たこ判」を買いに向かいます。
★情報はこちら→ 元祖たこ判 小前

P1060914_2014010519152590c.jpg

仁尾町というところですが、すごいマニアックな場所です(汗)
奥に「小前」という美容院もあります。
前には「笑」とかいうお好み焼き屋さんがあり、ド真ん前まで来ても妙にわかりません~(笑)
思い切ってガラッと開けてみると、ガジャ(雑誌)に載っていたおばあちゃんが、「あ~いらっしゃい。」と声を掛けてくれたので間違いない!!と確信。
「あの~~~」と注文に困っていたら、「卵入りはたこ判ならすぐあるよ」と言ってくれたのでそれを2個買いました。

P1060916.jpg

全国で有名な「たこ判」の発祥店だそうです。
大判焼きの焼き方に、お好み焼き?たこ焼き?の具で、更に玉子は1個入っていて、物凄いボリュームです。
それなのに驚愕の低価格!!120円です。

P1060915.jpg

2人でやっと1個を食べました。
帰りにおばあちゃんが、「また来てよ~」と言ってくれます。なんだか可愛いんです。
マニアックな店内が面白くて・・・また行きたいです。

その後、三豊市の「エコバッグ」がどうしても欲しくて、欲しくて・・・
ユメタウンやマルナカに行くもどこも小サイズが売り切れ(T_T)

★瀬戸内国際芸術祭2013の粟島会場で作品を出展されていた芸術家の日比野克彦さんデザインの「明後日(あさって)バッグ」というエコバッグなのです。

夫がスマホで良心市たかせにあるのを見つけてくれて、少々遠かったのですが、買いに行きました。

P1060924_201401051916422f6.jpg

なんとも可愛い~(^O^)/

さて、そろそろうどんが食べれそうなの3軒目に向かいます。

今度も私チョイスのお店ですが、善通寺市の「岸井うどん」です。
★お店の情報はこちら→ 岸井うどん

P1060921_201401051915555e4.jpg

ビニールハウスのうどん屋さんで有名なお店です。
ご主人の本業は洋ラン作り、観葉植物だそうですが、うどん屋さんも大賑わいでした。

P1060919_20140105191554e75.jpg

本当にお店はビニールハウスの中です。

P1060917_201401051915513db.jpg

私は、いよいよお腹もMAXなので「かけ小」¥200です。

P1060918_201401051915521af.jpg

夫もついに「釜揚げ小」¥200にしました(笑)
麺の太さがまばらなのですが、コシがあってモチッとして美味しかったです。
ここで、お持ち帰りの玉を4玉購入してきました。
合計しても720円と激安です。玉は、@80でした。

こうして、久し振りの「うどんツアー」は終了しました。
今回のチョイスも間違いなかったので大喜びです。

いよいよ帰りは、池田で最終の充電です。
日産は、急速充電がないので、池田の三菱で充電してもらいました。

P1060922.jpg

日産車なので、¥525必要ですが、温いショールームでまたまた珈琲を頂き、お店の方、皆さん感じよくて、帰りにはお菓子や日用品の入った「福袋」まで頂き、申し訳なかったです。

県外に行っても、どこかしこで親切にして頂いて、感謝感謝です。
私も、初心に帰り、このような暖かい対応でお客様に接して参りたいと思います。

とにかく、今回のエコドライブ&プチグルメ旅、いかがでしたでしょうか?
チープではありますが、とても楽しいドライブとなりました。
あちこちでお世話になりました皆様、本当にありがとうございました。

いつもありがとうございます!
h06.gif
ポチるん ←ここ よろしくです。   

須崎~久礼にドライビング~

こんばんは。

今日は、休みもあと2日となり、ドライブに出掛けました。
車は、今日から1週間モニターとなってお借りした電気自動車でございます。
日産リーフです。
うちの娘の車を購入した時の担当の方が良くして下さり、今回ちょっと乗ってみることにしました。

電気の充電で走るので、エンジンはありません。
100%充電して、いざ出発!!

P1060853.jpg

横浪スカイラインを走ります。
さすがに皆さん高速なのか?車は少ないです。
25年くらい前は、250CCのバイクでよく走りにきたもんです。

ちょっと素敵な場所に寄り道です。

P1060855-001.jpg

高知のギリシャです。
ヴィラサントリーニ素敵ですねぇ。
1度泊まってみたいです❤

P1060857-001.jpg

こちらで食事もしていないのに記念写真(-_-;)

P1060858_201401041954412d0.jpg

はい。こちらが借り物の「リーフ」です。

P1060859.jpg

100%充電して150㎞くらい走ります。

お次は、今回の一番の目的地、須崎の鳴無神社に向かいます。

P1060863_20140104195439f3a.jpg

スカイラインを降りたら、このように看板があり、右に曲がりますよ~。

P1060864.jpg

すると、こんな赤い鳥居が見えます。
もう少し行き過ぎたら到着です。

P1060865_20140104195543cbd.jpg

鳴無神社←詳細はコチラご覧くださいね。

私はコチラの縁結びのお守りを須崎の方に頂き、その後1年以内に結婚したので、偶然かもしれませんが、やはりご縁を感じるので、毎年必ずお参りにくるようにしています。

海から延びる参道が本当にロマンチックな神社ですね。

P1060866_2014010419554302c.jpg

何度来ても、素敵なところだなぁ~と思います。
やはり海に癒されます。

今日は、娘にお守りも買い、おみくじもひいてみました。

P1060868-001.jpg

P1060874.jpg

まさかの、末吉でした(^^ゞ

P1060869_20140104195540bce.jpg

こちらでは、読んだら木に結ぶのではなく、海に流すのです。
おみくじの紙は、水に溶けるので大丈夫なんですって。

P1060873_20140104195540787.jpg

たとえ、末吉でもイイんです。
シアワセは自分の手で掴みたいものです。頑張るぞ。

そして、お次は、中土佐町久礼の大正市場に向かいます。

P1060883_20140104195741246.jpg

ど久礼もんの川島アキさんにご連絡していたので、大正市場に来てくれていました。

P1060882-001.jpg

今日のランチは、もちろん「ど久礼もん」で頂きます。

P1060878-001.jpg

夫は、「かつお丼定食」で、私は、「焼きラーうどん」です。

P1060879-001.jpg

あ~~~満腹!!

P1060880_20140104195650be6.jpg

「ど久礼もん」のアキさん!!
いつお会いしても本当に気さくで素敵な方です。

P1060881-001.jpg

昨年は、念願のアキさんのスナックでご一緒に呑むこともできたし・・・また今年もご一緒できますようにガンバッテ働きます!!

P1060876.jpg

大正市場は、2日からオープンしていて、今日もすごい賑わいでした。

P1060893-001.jpg

アキさんにお土産も頂いて。。。ホントにいつもお世話になってばかりでスミマセン。
ありがとうございます。

そして、久礼を後にして、またまた須崎に向かい。。。
もう残電気量が40%を切ったので、須崎の日産で充電します。

P1060884_20140104195739244.jpg

大体30分の急送充電で100%になります。
その間、日産さんでドリンクサービスを頂きながら、雑誌とか読んで待ちます。

そして、帰途につき、明日の為にまたまた野市の日産さんで充電しておきます。
明日は、香川に行く予定ですので、また続きお楽しみに。

いつもありがとうございます!
h06.gif
ポチるん ←ここ よろしくです。    

2014年明けました。

皆様、新年明けました。
私は1年前に義父が亡くなり、喪中なのでおめでたいご挨拶ができませんが、昨年中は公私ともどもお世話になりましてありがとうございました。

このブログもなんとか?少々サボりながらも頑張って書きました。
どうかこの1年も香南市観光協会をよろしくお願い致します。
このブログも楽しんで頂けたら嬉しいです。
情報の提供もお願いいたしますね。

さて、私のお正月は?と言うと。。。
31日に決まりましたが、元旦は、野市町の実家に妹家族、父と母と私達家族、合計9名で過ごすこととなりました。
家で3人だけのお正月かな?と思っていましたが、急遽持ち寄り宴会となったので、早朝から起きて、料理の仕込開始。

P1060798-001.jpg

先日の韓国料理教室で教わった「キンパ」(韓国巻き寿司)を作ることにしました。

P1060797-001.jpg

ご飯を炊いてる間に、中身の具を準備~~~。慌てる~。

P1060800-001.jpg

ご飯が炊けたので、ご飯にはごま油・塩・いりごまを入れて混ぜ混ぜ~。
・・・で、こうして巻きます。
上手く巻けるコツがあるので、慎重にマキマキ。

P1060803.jpg

で、気になるので、切ってみます。

P1060837-001.jpg

こんな風に綺麗に出来上がりました(^O^)/ア~ヨカッタ!!
この「キンパ」、うちの足達家、誰も食べたことないモノだったのですが、「美味し~美味しい~」とあっ!!と言う間にペロリと無くなりました。

P1060807.jpg

P1060804-001.jpg

キンパは3合のご飯で7本は作れます。
他には、「豚の柚庵焼き」「きのことハムのフリッタータ」(パルメザンチーズ入りの卵焼き)「ミートローフ」「カラフルなます」「椎茸つくね」を持参しました。

P1060827-001.jpg

P1060828-001.jpg

妹は、こんな4段重のおせちを持参していました。←姉の威厳なし。。。(T_T)
素晴らしいおせち料理です。

P1060811-001.jpg

母は、「寿司」「鯖寿司」「かまぼこ」「かずのこ」「酢蕪」「黒豆」など、いつもの母手作りの正月料理でした。
でもコレが、なんとなくお正月だ~と、落ち着く味です。

          P1060814.jpg

P1060820-001.jpg

父の挨拶で宴の開始です。
子供達にお年玉を渡します。
私は、もう数年父と母にもお年玉をあげるようにしています。←日頃親孝行もしないので、こんな時だけです(汗)

P1060824-001.jpg

妹の娘のきょうちゃんです。
いつ会っても「和ちゃん!和ちゃん!」と言ってくれます。可愛いねぇ~。

お昼から呑んだので、お腹もいっぱいで夜はほとんど食べられませんでした。

また新しい年が始まりましたね。
私の今年の抱負は、今まで通り「自分を見失うことなく自分らしく生きる」です。
昨年は、これを守れないときがあり、冷静さを失うことが多々あり反省しきりでした。
それと、大事な家族を傷つける発言があったり・・・
やはりいつも冷静に!!これが大事だと思います。
イラっ!ときたり、腹が立ったら、まず深呼吸をして気を落ち着かせないといけませんね。

今年の春からは、娘が就職をし、社会人になることが我が家では一番大きな出来事です。
お母さんをほっとけないから。と県外に行くことも、専門学校に行くのも辞め、高知市に就職した娘ですが、いい加減、娘に心配かけない母親になることも私の大きな目標です(汗)

皆様もいろんな今年の抱負がおありだと思いますが、皆様に共通するのは、まず「健康」が一番です。
昨年も知ってる方が、お若い年で亡くなられ・・・
とにかく自分の健康は自分にしかわからないので充分に気を付けて、この1年も元気で健康に過ごせます様に!!
今年もよろしくお願い致します。

いつもありがとうございます!
h06.gif
ポチるん ←ここ よろしくです。