道の駅「四万十とおわ」満喫♪

おはようございます。
やっと。ウッチーにデータをもらったので、昨日の様子をご報告します。




昨日はウッチーの運転で、四万十町十和に出掛けておりました。
目的は、四万十ドラマの畦地社長にお逢いするのと、「道の駅とおわ」で毎週水曜日開催されている「おもてなしバイキング」の様子と、売店の品揃えなど・・・です。
体験型・滞在型観光の連携などのお話もさせて頂きました。
畦地社長は勢力的で、私など見習うところが沢山あり、なかなか短時間でお話するというのも難しいです。
なにせ、社長はお忙しい様子で・・・・・・。
そんななか、ありがとうございました。

まずは大盛況の「おもてなしバイキング」です。



●はいっ。食堂は←コチラざます。
★入り口で、おばちゃんが「あったか」な笑顔で向かえてくれます
　　　　

　　　

　　

　　　　２月６日（水）おもてなしバイキング・料理担当・古城婦人部メニュー料金￥１０００
　
　　●菜めし●白ご飯
　　●串カツ●カブのそぼろかけ●椎茸のたたき●手打ちそば●わけぎのヌタ●カブの千枚漬け
　　●野菜サラダ●青菜とごぼうのマヨみそ和え●かきあげ●漬物数種
　　●干し柿入り蒸しパン●ワインゼリー●コーヒーゼリー
　　●味噌汁

・・・・・・以上の内容でした。

★私は、こんな感じで、まず頂きました。




★手打ちそばが美味しくて、なっんと！２杯いただきました。



●コチラは、畦地社長のおはなしによりますと、婦人部は数グループあり、毎週交代で作られるので、味が違っていて楽しいそうです。
毎週水曜日がバイキングですが、それ以外の日は、「ワンコインランチ」￥５００をこれまた、それぞれのグループが毎日交代でいろんなメニューを作っているそうです。
こうすることで、婦人部のみなさんの負担が減るようですね。
なかなか考えられています。




●こんな風に、並べられていて・・・
かき揚げは、揚げながらお皿に入れてくれます。
お皿がカラになる前に、ドンドン入れ替えられて、見ていて気持ちがいいです。
おばちゃん達の「威勢」の良い声が、活気があって、それでいて素朴な優しさが感じられる、とても素敵なバイキングでした。

私の夢のひとつは、香南市でも、こんなあったかい「バイキング」を実現すること！ですっ。



今は寒いけど、見晴らしも良く、テラス席もあるので、暖かくなったら、川を見ながらの「食事」もいいですね♪

今日は、「おもてなしバイキング」の様子をお伝えしましたが、明日は、「道の駅」売店の様子等お伝えしたいと思いますね。

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