こんばんは。
今日も仕事でございました。
お陰様で、新職場(料亭濱長)では毎日、充実した日を過ごしております。

で、昨日は、そんな職場の女将に誘っていただき、オープンして間もないこちらに行っておりました。

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PIZZERIA LIBERTA - blackboard
私が香南市観光協会で勤めていた時から会員様で、ずっとお世話になっていた移動販売の「ピッツェリアリベルタ」の清藤さんが高知市菜園場のコレンスさんの1階に6月1日に堂々オープンされました。

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なんというか、清藤さんの真面目に仕事に取り組む真摯お人柄が伝わる素敵なお店です。
いつも美味しいピッツアをイベントでいただいておりましたが、仕事中なのでワインも飲めないし、ちょっと冷めてしまったりで、なんとももったいない気分を味わっておりました。
ずっとこのピッツアをワインを呑みながらゆったりと座って味わいたいなーと思っていたので本当に嬉しいです。

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これからの季節、こんなテラスでいただくもイイですねー。

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まずは、ハートランドで乾杯です。
女将は白ワインです。

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ムール貝!!ときたら私も白ワインをいただきます。

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でも、パテドカンパーニュときたら赤ワインも呑みたい~ってことで赤ワインもいただきます。

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女将とガンガン呑みますが、ご一緒いただいてる私の上司のY部長はジュースです。←お酒がほぼ飲めないY部長。
高知では貴重です。

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ここからガンガンピッツアを注文!!

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お酒は飲めないけどチーズには強いY部長!!

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これって食べ過ぎ???

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このめっちゃ美味しいピッツアはこの素敵な窯で焼きあげられるんですよー!
とにかくこの薄さもイイし、とにかく美味しい~~~♪(/・ω・)/ ♪
3人で3枚!アリでーす!!
皆さま、ぜひ食べてみてねー。マジ美味しいのです。

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めっちゃワインを呑んで、そして「クリ-ムブリュレ」も〆にいただきました!!
ちなみにY部長は「ティラミス」を食べられてました。

これからも料亭濱長観光事業部、Y部長と頑張って営業活動していきたいと思っております!!
皆さま、どうかよろしくお願いいたします!!

いつもありがとうございます!
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